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利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品,使产品表面形成均匀的气流组织,通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感观新鲜度。 低温高湿快速解冻机解冻优势: 1)解冻过程可阶段性控制。 2)最大程度保持产品原有色泽。 3)失水率低、最小的蛋白质汁液流失<1%. 4)产品解冻快速均匀、能耗低。 5)抑制微生物的生长。 6)单位面积使用率高。 7)设备可作冷藏保鲜库使用。 8)解冻过程无废水产生,不污染环境。
保鲜冷库
三合一解冻库